【Xmas】25日のメニュー、テーブルコーデ覚書2022

家庭のこと

クリスマス当日のメニュー、来年の自分のために覚書です。

25日も最小限の労力で乗り切る

25日は午前中自分の美容院、午後は娘の習い事付き添いで、やはり時間がほとんど取れませんでした。

そんなわけで前日24日夕食残りをベースに、簡単に作れる追加の品をいくつか作りました。

25日の全景はこちら↓

クリスマス対策として自作したもの

雪の結晶

インスタで偶然目にしてステキだったのでマネしました。

レンコンで作れます。

私はスライスされた水煮を買って、それをキンピラにして(茶色になりすぎないようお醤油薄めで)、そこから結晶にカットしました。

花子もすごく喜んでくれたし、これはまた作ります!

豚肉巻き

豚ロース肉の中に鮮やかなパプリカを入れて巻いて、フライパンでタレを入れつつ照り焼きにしました。

焼いたあとはカットして並べると華やか!

左のチキンは24日の残り、オーブンで焼き直しました。

花子さん、前日のデパ地下お惣菜のお肉類は、大人っぽい味付けであまり箸が進みませんでした。

そのため花子向けを作った次第で、こちらも好評でした。

デザートは簡単に

24日に家族3人でケーキを食べ、残ったケーキは25日の朝昼と花子さんが食べきりました。

25日は時間があればケーキを自宅で焼こうかと思いましたが、全然暇がなくて。

そんなわけでフルーツ盛り合わせを代わりに。

赤緑フルーツと、ホイップ、クリスマス飾り(予め近くのスーパーで買っていたケーキ用飾り)をデコレーション。

正直、私と夫も2日連続ケーキは辛いので、これくらいあっさりでよかったと思います。

イチゴの赤、シャインマスカットの緑でクリスマスっぽく見えます!

2022のテーブルコーディネート

使ったテーブルクロスやマットはこちら↓

《左》

テーブルマットは以前楽天で購入したもの。

このマットがあるとキラキラ感が出るので重宝してます。

《中》

ワインレッドのクロスも以前楽天で購入。

撥水加工でお手入れしやすい。ここ1年はお誕生日会やお正月も使っています。

《右》

クリスマスっぽいテーブルランナーはIKEAで今冬入手しました。

ちなみに24日のテーブル風景↓

昨年2021年のテーブル風景↓


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