クリスマス当日のメニュー、来年の自分のために覚書です。
25日も最小限の労力で乗り切る
25日は午前中自分の美容院、午後は娘の習い事付き添いで、やはり時間がほとんど取れませんでした。
そんなわけで前日24日夕食残りをベースに、簡単に作れる追加の品をいくつか作りました。
25日の全景はこちら↓
クリスマス対策として自作したもの
雪の結晶
インスタで偶然目にしてステキだったのでマネしました。
レンコンで作れます。
私はスライスされた水煮を買って、それをキンピラにして（茶色になりすぎないようお醤油薄めで）、そこから結晶にカットしました。
花子もすごく喜んでくれたし、これはまた作ります！
豚肉巻き
豚ロース肉の中に鮮やかなパプリカを入れて巻いて、フライパンでタレを入れつつ照り焼きにしました。
焼いたあとはカットして並べると華やか！
花子さん、前日のデパ地下お惣菜のお肉類は、大人っぽい味付けであまり箸が進みませんでした。
そのため花子向けを作った次第で、こちらも好評でした。
デザートは簡単に
24日に家族3人でケーキを食べ、残ったケーキは25日の朝昼と花子さんが食べきりました。
25日は時間があればケーキを自宅で焼こうかと思いましたが、全然暇がなくて。
そんなわけでフルーツ盛り合わせを代わりに。
赤緑フルーツと、ホイップ、クリスマス飾り（予め近くのスーパーで買っていたケーキ用飾り）をデコレーション。
正直、私と夫も2日連続ケーキは辛いので、これくらいあっさりでよかったと思います。
イチゴの赤、シャインマスカットの緑でクリスマスっぽく見えます！
2022のテーブルコーディネート
使ったテーブルクロスやマットはこちら↓
《左》
テーブルマットは以前楽天で購入したもの。
このマットがあるとキラキラ感が出るので重宝してます。
《中》
ワインレッドのクロスも以前楽天で購入。
撥水加工でお手入れしやすい。ここ1年はお誕生日会やお正月も使っています。
《右》
クリスマスっぽいテーブルランナーはIKEAで今冬入手しました。
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ちなみに24日のテーブル風景↓
昨年2021年のテーブル風景↓
@7se77ko
