涼しくなったを通り越して、朝夕の寒さを感じますね。
土日のお昼ごはん作り、手軽にしたい！
土日の昼食は、夫が不在のことも多い我が家。
娘8歳はまだそんなにガッツリ食べない子なので、私と娘なら簡単でいいか〜となりがち。
パスタだけ、ラーメンだけということも多いのです。
私、家事の中で料理は苦にならないタイプなのですが、やっぱり面倒になる時ってあります。
そんななか最近のお気に入りは…
成城石井のバターチキンカリー(レトルト)と、セブンイレブンのナン
成城石井&新宿中村屋のレトルト「バターチキンカリー」と、
セブインイレブンの「ナン」の黄金コンビが最近の私と娘のお気に入りです。
このバターチキンカレーは、本当に甘口。
まだ子供用の甘口カレーしか無理って子供(←うちの花子のことです)でも大丈夫。
他社のレトルトのバターチキンも試しましたが、成城石井のが一番マイルドでした。
そして、セブンイレブンでナンが買えるって知ってました？？
どうやら今年の8月に販売になったものだそうで。
「ミニナン」という名前の通り小さいサイズで、2枚入りで売っています。
おうちのオーブントースターで2､3分焼けば、出来立てのナンになります！
小さいサイズなので、トースターにも入れやすいいです。
ライスだけで食べるよりも、ナンも添えてあると一気に「時別感」が出ますよね。
今のマンションそばにセブンイレブンがオープンしたので、とてもお手軽に買え本当に助かります！
そんなわけで、最近の手抜きご飯の紹介でした。
@7se77ko
